Subang merupakan sebuah kabupaten yang ada di Provisi Jawa Barat. Subang terbagi kedalam 30 kecamatan, 245 desa dan 8 kelurahan.
Wilayah Subang merupakan wilayah yang dilintasi oleh jalur pantura, yang merupakan salah satu jalur paling sibuk di pulau jawa. Namun kali ini saya tidak akan membahas tentang jalur pantura di Subang, melainkan saya akan membahas kuliner khas dari kota yang satu ini. Jika kalian sedang ada di Subang, maka tak ada salahnya jika kalian mencicipi kuliner Subang yang satu ini.
5 Kuliner Khas Subang Yang Wajib Kalian Cicipi
1. Nasi Timbel
Kuliner khas Subang yang pertama adalah nasi timbel. Kuliner khas sunda yang dimana nasinya terbungkus oleh daun pisang ini merupakan sebuah kuliner yang sangat mudah dijumpai jika kalian pergi kesubang, karena banyak terjual di pedagang-pedagan kaki lima dipinggiran kota Subang.
2. Sup Ikan
Kabupaten Subang memang terkenal dengan produksi ikan tawar yang berlimpah. Sehinga tak menherankan lagi apabila kalian pergi kesubang kalian akan mudah menjumpai pedagang dengan menu andalan mereka yaitu sup ikan, karena menu ini sudah seperti makanan keseharian warga subang.
3. Nasi Goreng Nanas
Jika merupakan bukan warga asli kota subang, maka kalian akan merasa heran dengan menu makanan yang satu ini, yaitu nasi goreng nanas. Nasi goreng nanas merupakan makanan khas subang yang menawarkan rasa gurih, dan kecut manis. Karena berbahan dasar nanas maka nasi goreng ini memiliki kandungan vitamin c yang banyak.
4. Etong Bakar
Jika kalian menyupai makanan sea food, maka etong bakar ini bisa menjadi menu makan baru kalian yang patut kalian cicipi. Karena etong bakar ini menawarkan rasa yang unik seperti daaging ayam yang pastinya belum pernah kalian rasakan. Di Subang sendiri banyak penjual etong bakar yang gampang ditemui di pinggir jalan.
5. Bubuy Hayam
Satu lagi jenis makanan khas Subang yang perlu kalian cicipi yaitu bubuy hayam. Salah satu penjual bubuy hayam yang paling terkkenal disubang adalah Ma Atik. Uniknya dalam pembuatan bubuy hayam adalah ayam yang akan dijadikan bahan di bubuy selama 7 jam lamanya, sehingga menghasilkan tekstur yang unik saat dimakan.
Nah itulah tadi rekomendasi makanan khas yang ada di Subang yang wajib untuk kalian cicipi. Semua makanan tersebut sangatlah enak dan pastinya halal.